The Dairy Conference 2024
Την Παρακευή 26 Ιανουαρίου ο καθηγητής Α. Κοκόσης θα παραθέσει ομιλία με τίτλο ”Βιώσιμες προοπτικές για τη γαλακτοβιομηχανία στα πλαίσια της αειφορίας και της κυκλικής οικονομίας”στo καθιερωμένο συνέδριο για την ελληνική αγορά γάλακτος. Η βιώσιμη επιτυχία σε όλη την αλυσίδα παραγωγής της γαλακτοβιομηχανίας συνδέεται με την υιοθέτηση μιας ολοκληρωμένης «state of the art» διαχείρισης του ζητήματος της βιωσιμότητας.… Read More »
